Hier, nous avons évoqué que notre immunité déprend en grande partie de notre force vitale du quotidien (2ème trésor, le Qi).
Or qu’est ce qui, en dehors de la respiration, influence le plus notre vitalité?
– Le mouvement,
– Le sommeil,
– L’alimentation…
Les 3 sont un brin mis à mal en ce moment pas vrai?
Rassurez-vous on veillera à traiter tous les sujets mais ce soir, on s’intéresse à l’ALIMENTATION.
Vous vous rappelez du premier trésor de l’homme? Le JING: la réserve d’énergie innée.
Cela ne va pas vous surprendre ; le JING n’est pas uniquement un trésor humain ; tout l’univers du vivant en possède. Et le principe va être très simple, pour nourrir son JING et son QI, l’homme va aller se nourrir de JING extérieur, trouvé dans la nature… et ce auprès du règne animal et du règne végétal.
Mais alors me direz-vous, où et comment trouver un maximum de JING car on en a besoin là maintenant! Eh bien en suivant un certain nombre de règles…
Par exemple, MANGER LOCAL.
Pourquoi, car plus car le temps écoulé entre le ramassage/ la cueillette et la consommation sera plus court et plus l’énergie vitale de l’ingrédient sera élevée.
On comprend mieux pourquoi en Chine ou au Japon, la population s’efforce de faire ses courses chaque jour en petite quantité. Pas simple avec nos modes de vie actuels, je sais… et pas simple en ces temps où on nous impose de rationaliser nos sorties…
